流通蒸汽灭菌法可杀灭繁殖型细菌,但不一定能完全杀灭菌孢。适于含有抑菌剂药液的灭菌,1~2ml的注射剂及不耐高热的品种灭菌。
F0值是相当于121℃热压灭菌时,杀灭容器中全部微生物所需要的时间。大于8可认为无菌。
物理F0值参比温度是121℃,是以zui耐热的嗜热脂肪芽胞杆菌作为微生物指示菌,该菌在121℃时,Z值是10℃。数学表达式:
F0=△t∑10(T-121)/10
F0值为一定灭菌温度(T)、Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃、Z值为10℃所产生的灭菌效果相同所相当的时间。它是把各温度下的灭菌效果
都转化为121℃下灭菌的等效值。因此,F0值是标准灭菌时间(min)。在灭菌过程中,只要记录灭菌温度与时间,就可算出F0值。
115度30分钟的F0值是8,无菌。